12~5월이 시즌인 이집트 발렌시아 오렌지가 입하됐습니다. 과즙이 풍부해 주스용으로 특히 인기가 높습니다.
세계적인 오렌지 수출국으로 떠오른 이집트의 발렌시아 오렌지가 겨울 시즌 입하됐습니다. 나일강 유역의 비옥한 토양과 사막의 큰 일교차에서 자란 이집트 오렌지는 색이 진하고 과즙이 풍부한 것이 특징입니다.
발렌시아는 네이블과 달리 씨가 일부 있지만 과즙 함량이 높아 착즙용으로 가장 사랑받는 품종입니다. 이집트산은 12월부터 5월까지 입하되며, 태봉은 신선도와 당도를 검수해 생식·주스용으로 구분해 공급합니다.
오렌지를 통째로 보관할 때는 냉장이 좋지만, 주스를 내려면 상온에 잠시 두었다가 굴려 짜면 과즙이 더 잘 나옵니다.
정확한 입하 일정과 물량은 산지 작황과 선박 일정에 따라 변동될 수 있습니다. 도매·소매·수출 거래 문의는 거래문의 페이지 또는 카카오톡 채널로 연락 주시면 담당자가 신속히 안내해 드립니다.
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