이란·미국·페루산 석류가 입하됐습니다. 새콤달콤한 붉은 알갱이가 가득합니다.
붉은 보석 같은 알갱이가 가득 찬 석류가 입하됐습니다. 두꺼운 껍질을 가르면 루비빛 알갱이(아릴)가 빼곡히 드러나며, 새콤달콤한 맛과 톡톡 터지는 식감이 매력입니다.
석류는 산지에 따라 시즌이 달라 연중 공급이 가능합니다. 가을~겨울에는 이란·미국 캘리포니아산이, 봄에는 남반구 페루산이 입하됩니다. 태봉은 알이 굵고 즙이 많은 원더풀(Wonderful) 품종 위주로 선별합니다.
좋은 석류는 껍질이 단단하고 묵직하며, 모양이 약간 각진 것이 알이 꽉 찬 신호입니다. 알갱이는 그대로 먹거나 주스, 샐러드, 요거트 토핑으로 즐기기 좋습니다.
정확한 입하 일정과 물량은 산지 작황과 선박 일정에 따라 변동될 수 있습니다. 도매·소매·수출 거래 문의는 거래문의 페이지 또는 카카오톡 채널로 연락 주시면 담당자가 신속히 안내해 드립니다.
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