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입하 소식2020.10

국산 사과 제철 — 가을 부사의 아삭함

국산 사과 제철 — 가을 부사의 아삭함

9~11월 제철을 맞은 국산 사과가 입하됐습니다. 아삭한 식감과 새콤달콤한 균형이 일품입니다.

가을을 대표하는 국민 과일, 사과가 제철을 맞았습니다. 큰 일교차 속에서 익은 가을 사과는 아삭한 식감과 새콤달콤한 균형, 풍부한 과즙으로 사랑받습니다.

국산 사과의 대표 품종 부사(후지)는 10월 말부터 본격 수확되며, 당도가 높고 저장성이 우수해 이듬해 봄까지 공급됩니다. 청송·문경·충주 등이 주요 산지로, 태봉은 당도와 크기, 색을 기준으로 선별합니다.

좋은 사과는 색이 고르게 들고 묵직하며, 두드렸을 때 맑은 소리가 납니다. 꼭지가 마르지 않고 통통한 것이 신선한 상품입니다.

정확한 입하 일정과 물량은 산지 작황과 선박 일정에 따라 변동될 수 있습니다. 도매·소매·수출 거래 문의는 거래문의 페이지 또는 카카오톡 채널로 연락 주시면 담당자가 신속히 안내해 드립니다.

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