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입하 소식2023.08

미국 발렌시아 오렌지 여름 시즌

미국 발렌시아 오렌지 여름 시즌

4~10월이 제철인 미국 발렌시아 오렌지가 여름 성수기를 맞았습니다. 과즙이 풍부해 주스용으로 최적입니다.

여름철 갈증을 달래는 주스용 오렌지, 미국 캘리포니아 발렌시아가 성수기를 맞았습니다. 발렌시아는 늦봄부터 가을까지 수확되는 여름 품종으로, 과즙 함량이 매우 높아 착즙용으로 가장 인기 있는 오렌지입니다.

네이블이 겨울 생식용이라면 발렌시아는 여름 주스용으로 시즌이 정확히 갈립니다. 태봉은 4월부터 10월까지 발렌시아를 공급하며, 과즙량과 당도를 기준으로 선별합니다.

발렌시아는 익을수록 껍질에 다시 녹색빛이 돌 수 있는데, 이는 품질 저하가 아니라 여름철 자연스러운 현상으로 맛에는 영향이 없습니다.

정확한 입하 일정과 물량은 산지 작황과 선박 일정에 따라 변동될 수 있습니다. 도매·소매·수출 거래 문의는 거래문의 페이지 또는 카카오톡 채널로 연락 주시면 담당자가 신속히 안내해 드립니다.

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