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입하 소식2021.12

겨울 딸기 시즌 시작 — 12월의 첫 수확

겨울 딸기 시즌 시작 — 12월의 첫 수확

12월 겨울 딸기 시즌이 본격 시작됐습니다. 겨울이 깊어질수록 당도가 올라갑니다.

겨울 과일의 여왕, 딸기의 시즌이 12월 본격 시작됐습니다. 한국의 딸기는 시설하우스에서 겨울에 재배되는 대표적인 겨울 과일로, 12월부터 4월까지가 제철입니다.

시즌 초반인 12월 딸기는 알이 굵고 단단하며, 추위가 깊어질수록 당도가 점점 올라갑니다. 태봉은 논산·담양 등 주요 산지와 협력해 선별한 상품을 공급하며, 명절·연말 선물 수요에도 대응합니다.

딸기는 꼭지가 싱싱한 초록색이고 표면이 윤기 있으며 씨앗이 또렷한 것이 신선합니다. 끝부분까지 빨갛게 익은 것이 당도가 높습니다.

정확한 입하 일정과 물량은 산지 작황과 선박 일정에 따라 변동될 수 있습니다. 도매·소매·수출 거래 문의는 거래문의 페이지 또는 카카오톡 채널로 연락 주시면 담당자가 신속히 안내해 드립니다.

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